[올타 실험과학 마곡센터] 빅뱅E 9월-4주차 가루물질

이 수업은 여러 가루 물질의 특성에 대해 알아보는 내용으로, 초등학교 3-2 물체와 물질에 포함되는 과정입니다.

1. 설탕과 소금 - 색 크기 촉감 반짝임 - 소금 : 흰색, 알갱이의 크기가 크고 거침, 반짝임, 가열하면 탁탁 튐 - 설탕 : 흰색, 알갱이의 크기 중간, 깔깔함, 반짝임. 가열하면 갈색으로 변하고 단내가 남

2. 베이킹소다(탄산수소나트륨) - 흰색, 알갱이의 크기 중간, 부드러움, 반짝이지 않음, 냄새 없음

3. 황산구리 - 파란색, 알갱이의 크기 중간, 거칠고 반짝임, 가열하면 흰색으로 변함

4. 밀가루 - 흰색, 알갱이의 크기가 작음, 푹신하고 반짝이지 않음, 가열하면 빵굽는 냄새가 남

<실험>

1. 여러가지 가루 물질들을 반응시켜 봅니다.

홈판에 소금, 설탕, 황산구리, 베이킹소다, 밀가루를 조금씩 넣은 뒤에 넣습니다. 가루물질이 들어있는 칸에 스포이트로 물, 식초, 아이오딘 용액을 각각의 칸에 넣어 반응을 관찰해봅니다.

=> 밀가루는 물에 녹지 않고, 다른 가루들은 물에 녹음 => 베이킹소다에서 식초와 반응하여 거품이 나고, 다른 가루들은 반응이 일어나지 않음 => 밀가루는 아이오딘 용액과 반응하여 청람색이 나타나고, 다른 가루들은 반응이 일어나지 않음

2. 가루물질들을 가열했을 때 변화를 관찰해봅니다.

알루미늄 포일을 이용하여 작은 그릇 모양을 접어 5개를 준비합니다. 가열장치에 은박지를 올리고 포일안에 각각 가루물질을 담고 알코올 램프에 불을 붙여 가루물질들을 가열해줍니다. 가열되는동안 가루물질들의 변화를 관찰해봅니다.

=> 가열햇을 때 설탕은 녹아서 액체로 변한 후에 타고, 밀가루는 고체상태에서 탐 => 황산구리는 색깔이 하얗게 변하고, 베이킹소다와 소금은 변화가 없음